Pateu de ficat

Receta-i simpla. o pregatim
Se prepara din timp pentru dejunul urmatoarei zile.
E nevoie de:
- 500 g ficat de gaina
- 100 g unt
- 1 morcov
- sare, piper,
- foi de dafin

Mod de preparare:
Se fierbe ficatul (curatit si spalat) impreuna cu morcovul si condimentele cca 40 min.
Cand este deja fiert punem ficatul, morcovul si untul in blender sa obtinem o compozitie omogena. Lasam sa se raceasca in frigider.
Ramane sa cumparam paine proaspata si deja putem sa servim la dejun niste tartine delicioase cu pateu.